Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30924
Название: Тефтели рыбные в сметанном соусе в аэрогриле
Категория Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 27.09.16 00:11:23   рецепт прочитали: 252
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Аэрогриль
   В горшочках
   Мясорубка
   Смешивание
Ингредиенты:
Филе морской рыбы — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Хлеб белый — 2 ломтика
Масло топленое — 2 ст. л.
Томатный соус — 1 стакан
Перец молотый и соль — по вкусу
Стадии приготовления:
Приготовить фарш: пропустить через мясорубку рыбу, мякиш белого хлеба и очищенную луковицу.
Фарш посолить, поперчить, тщательно перемешать, сформировать шарики, выложить в смазанный маслом керамический горшок, залить сметаной, смешанной с мукой, положить топленое масло.
Горшок накрыть, поставить в аэрогриль и готовить блюдо около 20 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.