Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30971
Название: Картофель, тушенный с фасолью в аэрогриле
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 27.09.16 22:13:44   рецепт прочитали: 290
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Аэрогриль
   Вареное
   Жареное
   Нарезка
   Тушеное
Ингредиенты:
Картофель — 600 г
Фасоль белая — 1 стакан
Лук репчатый — 2 шт.
Масло растительное — 4 ст. л.
Сметана — 5 ст. л.
Соус томатный — 1 стакан
Перец черный молотый и соль — по вкусу
Стадии приготовления:
Фасоль замочить в холодной воде на 7-8 часов, после воду слить, залить свежую воду и в ней отварить фасоль до готовности. Лук нашинковать и обжарить в масле.
Картофель почистить, отварить, нарезать кусочками, обжарить в масле и выложить в смазанный маслом керамический горшок, добавить отварную фасоль, посолить и поперчить, тщательно перемешать.
Сверху положить слой жареного лука и залить смесью томатного соуса и сметаны. Горшок накрыть крышкой, поставить в аэрогриль и тушить блюдо около 30-40 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.