| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30972 |
| Название: | Вареники картофельные с творогом в аэрогриле |
| Категория | Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Пельмени, вареники, манты, хинкали |
| Дата добавления рецепта: | 27.09.16 22:16:08 рецепт прочитали: 375 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Аэрогриль Блендер Вареное В горшочках Миксер Смешивание |
Ингредиенты:
Картофель — 3-4 шт.
Творог — 250 г
Яйцо — 2 шт.
Мука — 2 ст. л.
Сметана — 2/3 стакана
Соль — по вкусу
Творог — 250 г
Яйцо — 2 шт.
Мука — 2 ст. л.
Сметана — 2/3 стакана
Соль — по вкусу
Стадии приготовления:
Картофель почистить и отварить до готовности обычным способом. Затем картофель размять, смешать с творогом и всю массу измельчить блендером.
Приготовленный фарш посолить, добавить в него взбитые яйца, взбить массу миксером и вымесить из нее вареники.
Каждый вареник обвалять в муке и подсушить на воздухе. Затем вареники выложить в смазанный маслом керамический горшок, влить сметану.
Горшок накрыть, поставить в аэрогриль и томить блюдо около 25 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.
Приготовленный фарш посолить, добавить в него взбитые яйца, взбить массу миксером и вымесить из нее вареники.
Каждый вареник обвалять в муке и подсушить на воздухе. Затем вареники выложить в смазанный маслом керамический горшок, влить сметану.
Горшок накрыть, поставить в аэрогриль и томить блюдо около 25 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.