Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30976
Название: Картофель с овощами, тушенные в аэрогриле
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 27.09.16 22:27:35   рецепт прочитали: 235
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Аэрогриль
   В горшочках
   Жареное
   Нарезка
Ингредиенты:
Картофель — 500 г
Помидоры — 100 г
Перец сладкий — 2 шт.
Сыр тертый — 100 г
Масло сливочное — 2-3 ст. л.
Сливки — 1,5 стакана
Перец молотый и соль — по вкусу
Стадии приготовления:
Картофель почистить, нарезать соломкой, посолить и поперчить, обжарить в масле до золотистой корочки. Помидоры обдать кипятком, немного остудить, снять с них кожицу, нарезать тонкими дольками. Сладкий перец выпотрошить и нарезать соломкой.
В керамический горшок выложить часть картофеля, на картофель положить слоями помидоры и сладкий перец, каждый слой овощей пересыпать тертым сыром, сверху положить оставшийся картофель, залить горячими сливками, немного посолить и положить кусочки оставшегося сливочного масла, горшок накрыть крышкой, поставить в аэрогриль и готовить блюдо около 2530 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.