Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=30984
Название: Плов со сладким перцем в аэрогриле
Категория Горячие блюда / Блюда из круп / Пловы
Дата добавления рецепта: 27.09.16 22:58:59   рецепт прочитали: 218
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Аэрогриль
   В горшочках
   Жареное
Ингредиенты:
Рис — 1 стакан
Вода — 2 стакана
Сладкий красный перец — 6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло растительное — 3-4 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Соль и молотый перец — по вкусу
Стадии приготовления:
Лук мелко нашинковать и обжарить на сковороде в двух столовых ложках растительного масла. Добавить предварительно промытый и высушенный рис и обжарить его вместе с луком.
Затем рис с луком выложить в смазанный маслом керамический горшок. Сладкий перец очистить от семян, нашинковать его тонкой соломкой и обжарить в растительном масле, а затем выложить в горшок поверх риса.
Рис с овощами залить горячей подсоленной водой, добавить по вкусу молотый перец и томатную пасту и перемешать, горшок накрыть крышкой, поставить в аэрогриль и готовить около 30-40 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.