Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31004
Название: Свинина, запеченная в маринаде в аэрогриле
Категория Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины
Дата добавления рецепта: 28.09.16 21:10:17   рецепт прочитали: 238
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Аэрогриль
   Маринование
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
Свинина — 600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Столовое вино — 0,25 стакана
Вода — 0,5 стакана
Сахар — 1 не полная ст. л.
Соль — по вкусу
Стадии приготовления:
Мясо нарезать небольшими кусочками, посолить. Лук почистить и мелко порубить.
Приготовить маринад, смешав лимонный сок с водой, вином и сахаром.
Мясо смешать с рубленым луком, залить маринадом и поставить в холодильник на 2-3 часа.
Затем мясо вместе с выделившимся соком выложить в форму для запекания, накрыть фольгой, поставить на среднюю решетку аэрогриля и готовить около 45 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.