| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31007 |
| Название: | Шашлык свиной в сметане в аэрогриле |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины |
| Дата добавления рецепта: | 28.09.16 21:18:26 рецепт прочитали: 241 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Аэрогриль Жареное Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
Свинина — 600 г
Яблоки — 2 шт.
Масло растительное — 1-2 ст. л.
Яблочный уксус — 3-4 ст. л.
Сметана — 0,5 стакана
Соль и перец черный молотый — по вкусу
Яблоки — 2 шт.
Масло растительное — 1-2 ст. л.
Яблочный уксус — 3-4 ст. л.
Сметана — 0,5 стакана
Соль и перец черный молотый — по вкусу
Стадии приготовления:
Приготовить соус: яблоки очистить от кожуры, натереть на терке, смешать со сметаной и нагреть смесь до кипения.
В охлажденную смесь добавить яблочный уксус и растительное масло, тщательно перемешать.
Мясо нарезать кусочками, посолить, поперчить, полить приготовленным соусом и выдержать 2-3 часа в холодильнике.
Промаринованный шашлык выложить на решетку аэрогриля и жарить.
В охлажденную смесь добавить яблочный уксус и растительное масло, тщательно перемешать.
Мясо нарезать кусочками, посолить, поперчить, полить приготовленным соусом и выдержать 2-3 часа в холодильнике.
Промаринованный шашлык выложить на решетку аэрогриля и жарить.