Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31051
Название: Цыпленок-гриль с апельсинами в аэрогриле
Категория Горячие блюда / Блюда из птицы
Дата добавления рецепта: 30.09.16 23:02:19   рецепт прочитали: 215
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Аэрогриль
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
Цыпленок — 1 кг
Сметана — 2-3 ст. л.
Цедра половины небольшого лимона
Апельсины — 3 шт.
Зелень петрушки и кинзы — по 1 небольшому пучку
Перец черный молотый и соль — по вкусу
Стадии приготовления:
Цыпленка посолить, поперчить, натереть лимонной цедрой, обмазать сметаной и выдержать 1 час в холодильнике. Затем выложить цыпленка на нижнюю решетку аэрогриля и готовить около 35 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.
Из двух апельсинов выжать сок. Третий апельсин нарезать тонкими кружочками. Готового цыпленка выложить на блюдо, полить апельсиновым соком, посыпать рубленой зеленью и украсить кружочками апельсина.