| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31086 |
| Название: | Грибы, запеченные с макаронами в аэрогриле |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из грибов |
| Дата добавления рецепта: | 01.10.16 11:16:07 рецепт прочитали: 313 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Аэрогриль Вареное Жареное |
Ингредиенты:
Грибы свежие — 500 г
Макароны — 200 г
Лук репчатый — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Молоко — 1 стакан
Сметана — 0,5 стакана
Масло сливочное — 2 ст. л.
Сыр тертый — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Макароны — 200 г
Лук репчатый — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Молоко — 1 стакан
Сметана — 0,5 стакана
Масло сливочное — 2 ст. л.
Сыр тертый — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Стадии приготовления:
Грибы перебрать, промыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Готовые грибы охладить и нашинковать.
Макароны опустить в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности, откинуть на дуршлаг, охладить и также нашинковать небольшими кусочками.
В сковороде растопить масло, добавить нашинкованные грибы и обжарить их в масле, затем добавить нашинкованный лук и обжарить вместе с грибами.
Форму для запекания смазать маслом и выложить в нее половину макарон, затем слой жареных грибов с луком, сверху выложить оставшиеся макароны.
Яйца взбить со сметаной, полученную смесь развести молоком, посолить и залить ею грибы с макаронами, сверху посыпать тертым сыром.
Блюдо поместить в аэрогриль и запекать около 20 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.
Макароны опустить в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности, откинуть на дуршлаг, охладить и также нашинковать небольшими кусочками.
В сковороде растопить масло, добавить нашинкованные грибы и обжарить их в масле, затем добавить нашинкованный лук и обжарить вместе с грибами.
Форму для запекания смазать маслом и выложить в нее половину макарон, затем слой жареных грибов с луком, сверху выложить оставшиеся макароны.
Яйца взбить со сметаной, полученную смесь развести молоком, посолить и залить ею грибы с макаронами, сверху посыпать тертым сыром.
Блюдо поместить в аэрогриль и запекать около 20 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.