Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3110 |
Название: | Тыквенные слойки |
Категория | Выпечка / Изделия из теста |
Дата добавления рецепта: | 06.04.11 13:58:42 рецепт прочитали: 866 |
Калорийность блюда: | средняя |
Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 3.5 лет Способы приготовления Духовка Жареное |
Ингредиенты:
-
тыква
- 1 шт.,
- филе птицы - 500 г,
- панировачные сухари - 2 ст.л.,
- масло растительное - 1 ст.л.,
- яйцо - 1 шт.,
- соль по вкусу
- филе птицы - 500 г,
- панировачные сухари - 2 ст.л.,
- масло растительное - 1 ст.л.,
- яйцо - 1 шт.,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Филе промойте, разрежьте на порционные куски и посолите. Отбейте.
Снимите с тыквы кожуру и удалите семечки. Мякоть нарежьте тонкими пластинками.
Разложите кусочки тыквы на мясные отбивные, сверху тоже накройте отбивными.
Взбейте яцо, обмакните в него мясные слойки, затем обваляйте их в сухарях.
Обжарьте слойки на хорошо раскаленном растительном масле до золотистой корочки, затем выложите их на противень и запекайте их в духовке.