| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31103 |
| Название: | Картофельная запеканка с овощами в аэрогриле |
| Категория | Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 01.10.16 20:32:25 рецепт прочитали: 249 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Аэрогриль Нарезка |
Ингредиенты:
Картофель — 0,5 кг
Помидоры — 200 г
Перец сладкий болгарский — 2 шт.
Сыр тертый — 100 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Сливки — 1 стакан
Перец молотый и соль — по вкусу
Помидоры — 200 г
Перец сладкий болгарский — 2 шт.
Сыр тертый — 100 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Сливки — 1 стакан
Перец молотый и соль — по вкусу
Стадии приготовления:
Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой, посолить и поперчить. Половину картофеля выложить в смазанную маслом форму для запекания.
Помидоры обдать кипятком, очистить от кожуры и мелко нарезать, болгарский перец выпотрошить и нашинковать соломкой.
Перец и помидоры посолить и поперчить, перемешать и выложить ровным слоем поверх картофеля, посыпать тертым сыром, сверху положить оставшийся картофель.
Овощи залить горячими сливками, сверху положить кусочки сливочного масла. Форму с овощами накрыть фольгой, поставить на среднюю решетку аэрогриля и прогревать около 25 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.
Затем фольгу снять, блюдо посыпать тертым сыром и запекать около 15 минут при температуре 205 градусов и средней скорости вентиляции.
Помидоры обдать кипятком, очистить от кожуры и мелко нарезать, болгарский перец выпотрошить и нашинковать соломкой.
Перец и помидоры посолить и поперчить, перемешать и выложить ровным слоем поверх картофеля, посыпать тертым сыром, сверху положить оставшийся картофель.
Овощи залить горячими сливками, сверху положить кусочки сливочного масла. Форму с овощами накрыть фольгой, поставить на среднюю решетку аэрогриля и прогревать около 25 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.
Затем фольгу снять, блюдо посыпать тертым сыром и запекать около 15 минут при температуре 205 градусов и средней скорости вентиляции.