Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31104 |
Название: | Картофельная запеканка с чечевицей в аэрогриле |
Категория | Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п. |
Дата добавления рецепта: | 01.10.16 20:35:33 рецепт прочитали: 248 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Аэрогриль Вареное Жареное Мясорубка Нарезка |
Ингредиенты:
Картофель — 500 г
Чечевица — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло топленое — 3 ст. л.
Сухари молотые — 1 ст. л.
Паста томатная — 1 ст. л.
Вода — 1/4 стакана
Брынза тертая — 2-3 ст. л.
Соль и перец молотый — по вкусу
Чечевица — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло топленое — 3 ст. л.
Сухари молотые — 1 ст. л.
Паста томатная — 1 ст. л.
Вода — 1/4 стакана
Брынза тертая — 2-3 ст. л.
Соль и перец молотый — по вкусу
Стадии приготовления:
Картофель отварить в кожуре до готовности, почистить и нарезать кружочками.
Чечевицу отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, затем пропустить через мясорубку.
Лук мелко нарезать, сложить на сковороду и обжарить в топленом масле, добавить чечевицу и прожарить некоторое время вместе с луком, посолить и поперчить.
Форму для запекания смазать маслом и посыпать сухарями. В подготовленную форму, чередуя слоями, положить картофель и чечевицу.
В четверти стакана воды размешать томатную пасту и залить ею картофель с чечевицей. Посыпать тертой брынзой.
Блюдо поставить в аэрогриль и запекать около 25 минут при температуре 205 градусов и средней скорости вентиляции.
Чечевицу отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, затем пропустить через мясорубку.
Лук мелко нарезать, сложить на сковороду и обжарить в топленом масле, добавить чечевицу и прожарить некоторое время вместе с луком, посолить и поперчить.
Форму для запекания смазать маслом и посыпать сухарями. В подготовленную форму, чередуя слоями, положить картофель и чечевицу.
В четверти стакана воды размешать томатную пасту и залить ею картофель с чечевицей. Посыпать тертой брынзой.
Блюдо поставить в аэрогриль и запекать около 25 минут при температуре 205 градусов и средней скорости вентиляции.