Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31110
Название: Картофель, запеченный с яйцами в аэрогриле
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 02.10.16 19:29:28   рецепт прочитали: 257
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Аэрогриль
   Вареное
   Мясорубка
Ингредиенты:
Картофель — 500 г
Масло сливочное — 2-3 ст. л.
Яйцо — 2 шт.
Молоко — 1 стакан
Сметана — 1/4 стакана
Сыр тертый — 50 г
Перец черный молотый и соль — по вкусу
Стадии приготовления:
Картофель отварить в кожуре до полной готовности, почистить и пропустить через мясорубку. В картофельный фарш влить горячее молоко и тщательно перемешать.
Яйца взбить со сметаной и, постепенно перемешивая, влить в картофель, добавить масло и тертый сыр, посолить и поперчить.
Массу взбить миксером, выложить в смазанную маслом форму для запекания и поставить на среднюю решетку аэрогриля.
Запекать около 20 минут при температуре 235 градусов и высокой скорости вентиляции.