Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31122
Название: Бифштексы жареные в аэрогриле
Категория Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины
Дата добавления рецепта: 02.10.16 20:05:34   рецепт прочитали: 308
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Аэрогриль
   Жареное
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
Говядина — 700 г
Мед — 1 ст. л.
Горчица столовая — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Вино столовое — 2/3 стакана
Соль и молотый перец — по вкусу
Стадии приготовления:
Мясо нарезать порционными кусками, немного посолить и поперчить. Смешать соевый соус с горчицей и медом.
Приготовленной смесью обмазать бифштексы и выдержать в холодильнике 2-3 часа. На дно колбы аэрогриля налить вино.
На смазанную маслом среднюю решетку прибора выложить промаринованные бифштексы и жарить около 30-40 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.