Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31123
Название: Ростбиф в аэрогриле
Категория Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины
Дата добавления рецепта: 02.10.16 20:09:07   рецепт прочитали: 260
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Аэрогриль
   Жареное
Ингредиенты:
Говядина — 800 г
Чеснок — 3-4 зубчика
Масло оливковое — 1 столовая ложка
Вино столовое белое — чуть больше 0,5 стакана
Перец черный молотый и соль — по вкусу
Стадии приготовления:
Мясо натереть чесноком и перцем, смазать оливковым маслом и выдержать 15-20 минут на столе.
Затем положить на нижнюю решетку аэрогриля, предварительно налив на дно колбы прибора немного вина, и жарить при температуре 260 градусов и средней скорости вентиляции около 1 часа — 1 часа 15 минут.