Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31135
Название: Пивной кляр со специями
Категория Выпечка / Тесто
Дата добавления рецепта: 02.10.16 23:56:37   рецепт прочитали: 253
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Замешивание (тесто)
   Миксер
   Смешивание
Ингредиенты:
светлое пиво - 200 мл
мука - 150 г
яйцо - 1 шт.
сушеный базилик - по потребности
сушеная петрушка - по потребности
молотая паприка - по потребности
белый и черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Яйцо взбить с солью, добавить пиво, тщательно перемешать.
Всыпать небольшими порциями предварительно просеянную муку, смешанную с сушеными травами и пряностями, перемешать венчиком или с помощью миксера.
Использовать кляр для приготовления блюд из свинины, индейки, кролика.