| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31146 |
| Название: | Кляр из пива с пряной зеленью |
| Категория | Выпечка / Тесто |
| Дата добавления рецепта: | 03.10.16 00:47:13 рецепт прочитали: 271 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Замешивание (тесто) Миксер Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
светлое пиво - 200 мл
мука - 100—120 г
яйцо - 2 шт.
зелень петрушки, укропа и сельдерея - по потребности
перец - по вкусу
соль - по вкусу
мука - 100—120 г
яйцо - 2 шт.
зелень петрушки, укропа и сельдерея - по потребности
перец - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Зелень петрушки, укропа и сельдерея вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Яйца взбить с солью, добавить пиво, тщательно перемешать.
Всыпать небольшими порциями предварительно просеянную муку, перемешать венчиком или взбить миксером.
Добавить зелень и тщательно перемешать.
Этот кляр подойдет для приготовления блюд из различных видов жирной речной и морской рыбы.
Яйца взбить с солью, добавить пиво, тщательно перемешать.
Всыпать небольшими порциями предварительно просеянную муку, перемешать венчиком или взбить миксером.
Добавить зелень и тщательно перемешать.
Этот кляр подойдет для приготовления блюд из различных видов жирной речной и морской рыбы.
Замешивание (тесто)