Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31226
Название: Рулет бисквитный с повидлом в аэрогриле
Категория Выпечка / Рулеты
Дата добавления рецепта: 03.10.16 23:30:10   рецепт прочитали: 244
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Аэрогриль
   Замешивание (тесто)
   Нарезка
Ингредиенты:
Для теста
Мука пшеничная — 1,25 стакана
Яйцо — 10 шт.
Сахар — 1 стакан
Сахарная пудра — 1 ст. л.

Для начинки
Повидло яблочное — 1 стакан
Стадии приготовления:
Приготовить бисквитное тесто. Подобрать по размеру противень так, чтобы толщина теста на нем не превышала 1 см.
Противень застелить промасленной бумагой, вылить на него приготовленное тесто и разровнять ножом по всей площади.
Противень с бисквитом поставить в прогретый аэрогриль и выпекать около 30-35 минут при температуре 205 градусов и средней скорости вентиляции.
Готовый бисквит выложить на стол бумагой вверх, снять ее, а поверхность бисквита промазать повидлом, затем бисквит осторожно свернуть в рулет.
Полученный рулет плотно обернуть бумагой до его полного охлаждения. С остывшего рулета снять бумагу и разрезать его на пирожные, слегка посыпать сахарной пудрой.