Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31242
Название: Макароны, запеченные с грибами в аэрогриле
Категория Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Макароны разных видов
Дата добавления рецепта: 04.10.16 13:27:10   рецепт прочитали: 287
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Аэрогриль
   Вареное
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Макароны — 300 г
Грибы белые сушеные — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Паста томатная — 1 ст. л.
Сыр тертый — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Стадии приготовления:
Макароны отварить в подсоленной воде, добавив столовую ложку растительного масла, и откинуть на дуршлаг. Предварительно замоченные белые грибы отварить, откинуть на сито, остудить, нашинковать и обжарить в сливочном масле, добавив мелко нашинкованный лук и томатную пасту.
Макароны перемешать с ложкой сливочного масла и двумя ложками сыра, затем половину макарон сложить в смазанную маслом форму, сверху положить жареные с луком грибы и прикрыть оставшимися макаронами.
Блюдо посыпать тертым сыром, полить оставшимся растопленным сливочным маслом и поставить в аэрогриль. Запекать около 15-20 минут при температуре 205 градусов и средней скорости вентиляции.