| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31262 |
| Название: | Бисквит с какао в аэрогриле |
| Категория | Десерты / Пирожные |
| Дата добавления рецепта: | 04.10.16 14:18:14 рецепт прочитали: 235 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Аэрогриль Миксер Смешивание |
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Яйцо — 7 шт.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Сахар — 1 стакан
Яйцо — 7 шт.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Стадии приготовления:
Просеянную муку смешать с крахмалом и порошком какао. Отделить яичные желтки от белков. Желтки растереть с сахаром, а белки охладить и взбить миксером до крутой пены.
Затем мучную смесь добавить в желтковую массу, размешать, добавить взбитые белки и тщательно перемешать тесто миксером до однообразного состояния. Форму для выпекания бисквита застелить пергаментом, смазать его маслом и посыпать молотыми сухарями.
Бисквитное тесто вылить в подготовленную форму, поставить в прогретый аэрогриль и выпекать в течение 30 минут при температуре 180 градусов и средней скорости вентиляции.
Затем мучную смесь добавить в желтковую массу, размешать, добавить взбитые белки и тщательно перемешать тесто миксером до однообразного состояния. Форму для выпекания бисквита застелить пергаментом, смазать его маслом и посыпать молотыми сухарями.
Бисквитное тесто вылить в подготовленную форму, поставить в прогретый аэрогриль и выпекать в течение 30 минут при температуре 180 градусов и средней скорости вентиляции.