Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31283 |
Термин: | Арапайма |
Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / А |
Дата добавления термина: | 05.10.16 11:06:13 термин прочитали: 311 |
Описание термина:
Обитает эта плотоядная рыба в бассейне реки Амазонка и близлежащих озерах и водоемах. Одна из крупнейших пресноводных рыб мира, эти гиганты могут достигать 3 метров в длину и весить до 200 килограмм. Они имеют широкое серое тело и коническую голову. Хотя арапайма может оставаться под водой от 10 до 20 минут, она имеет тенденцию оставаться у поверхности воды, где и охотится. Охотится она в основном на рыб, но иногда захватывает и птиц, летающих у поверхности воды. Близость арапаймы к поверхности воды делает её уязвимой для людей, которые охотятся на неё с гарпунами. Репродуктивный цикл у этого хищника начинается в период половодья( с февраля по апрель). В это время самки строят гнездо и откладывают яйца. Взрослые самцы при этом выполняют необычную роль: десятки тысяч икринок они держат у себя во рту и охраняют, выполняя тем самым роль инкубатора. Средняя продолжительность жизни – от 15 до 20 лет.