Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31345 |
Название: | Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше |
Категория | Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты |
Дата добавления рецепта: | 06.10.16 18:49:01 рецепт прочитали: 248 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
-
Лаваш
- 1 шт.,
- Яйцо - 1 шт.,
- Сыр - 50 г,
- Ветчина - 50 г,
- Растительное масло по вкусу,
- Соль по вкусу
- Яйцо - 1 шт.,
- Сыр - 50 г,
- Ветчина - 50 г,
- Растительное масло по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Яйцо взбиваем вилкой, солим.
Сыр трем на терке.
На разогретую сковороду с маслом выкладываем лист лаваша.
В серединку на лаваш выливаем яйцо, добавляем сыр и мелко порезанное мясо.
Сворачиваем края лаваша "конвертиком". Жарим на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.