Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31352
Название: Тефтельки в духовке
Категория Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины
Дата добавления рецепта: 06.10.16 21:10:01   рецепт прочитали: 356
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- Фарш свиной - 500 г,
- Рис - 100 г,
- Морковь - 1 шт.,
- Лук - 1 шт.,
- Томатная паста - 2 ст.л.,
- Майонез - 3 ст.л.,
- Петрушка по вкусу,
- Вода - 100 мл
Стадии приготовления:
 
 

Нарезаем лук и морковь.
 

Отвариваем рис до готовности.
 

Смешиваем лук, морковь и рис вместе с фаршем. Хорошо перемешиваем.
 

Формируем из фарша шарики и укладываем в сковороду с высокими бортиками.
 

Смешиваем томатную пасту, майонез и зелень с водой.
 

Заливаем тефтели соусом. Ставим в духовку на 40 минут.
 

Подаем с любимым гарниром.