| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31364 |
| Название: | Соус из чеснока и лимона |
| Категория | Соусы и маринады / К птице |
| Дата добавления рецепта: | 07.10.16 10:51:52 рецепт прочитали: 273 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Оливковое масло - 1/4 стакана
Цедра лимона - 1 ч. л.
Лимонный сок - 1/4 стакана
Свежий эстрагон - 1 ст. л.
Чеснок - 4 зубчика
Гвоздика - 4 шт.
Перец - 1/2 ч. л.
Цедра лимона - 1 ч. л.
Лимонный сок - 1/4 стакана
Свежий эстрагон - 1 ст. л.
Чеснок - 4 зубчика
Гвоздика - 4 шт.
Перец - 1/2 ч. л.
Стадии приготовления:
В небольшой миске соедините оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, измельченную цедру лимона, лимонный сок, а также мелко нарезанный свежий эстрагон. Добавьте черный перец грубого помола и гвоздику. Получится примерно полстакана маринада - этого хватит, чтобы замариновать 1 кг курицы.