Ложка.su
Автор рецепта:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31410
Название: Суп с томатами на свинине
Категория Супы и бульоны / Горячие супы
Дата добавления рецепта: 07.10.16 19:19:01   рецепт прочитали: 285
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
томат - 4 шт.
свинина - 0,4 кг
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
картофель - 5 шт.
красный сладкий перчик - 1 шт.
соль, петрушка - по вкусу
Стадии приготовления:
Нарезанное ломтиками свиное мясо помещаем в кастрюлю с водой. Варим до готовности свинины. Меленько рубим луковицу и забрасываем в кастрюлю с мясом. Через пару минут также добавляем нарезанные морковку и картофель. Варим еще пару минут. Добавляем в суп нарезанные томаты, перчик. Доводим до кипения. Готовим еще около 10 мин.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
При подаче украшаем бульон зеленью.