| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31596 |
| Название: | Сметанный пирог с черри |
| Категория | Выпечка / Пироги |
| Дата добавления рецепта: | 12.10.16 21:14:46 рецепт прочитали: 270 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
слоеное бездрожжевое тесто - 500 г
сметана 20 % жирности - 400 г
яйцо - 2 шт.
базилик - 3 веточки
зеленый лук - 1 пучок
чеснок - 2 больших зубчика
помидорs черри (помидоры любые) - 400 г
форма размером - 18/30 см
соль, перец - по вкусу
сметана 20 % жирности - 400 г
яйцо - 2 шт.
базилик - 3 веточки
зеленый лук - 1 пучок
чеснок - 2 больших зубчика
помидорs черри (помидоры любые) - 400 г
форма размером - 18/30 см
соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Тесто распределить по форме формируя бортики. Половину пучка лука и листики базилика порубить мелко, чеснок также мелко порубить, черри порезать на половинки. Сметану смешать с яйцами, рубленным чесноком, базиликом и луком, посолить, поперчить, перемешать, Вылить смесь в форму с тестом, сверху уложить черри. Если крупные помидоры порезать их на тонкие кружочки. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку до готовности..минут на 30. Готовый пирог вынуть из духовки и сразу же посыпать второй половиной рубленного лука, остудить.