| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31600 |
| Название: | Десерт из йогурта и клюквенного кёрда |
| Категория | Десерты / Кремы |
| Дата добавления рецепта: | 12.10.16 21:33:57 рецепт прочитали: 324 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Английская кухняСпособы приготовления Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
густой греческий йогурт (или любой густой йогурт высокой жирности) - 2 стакана
кёрд - 1 стакан
свежая мята - по потребности
сахарная пудра - для декорации
кёрд - 1 стакан
свежая мята - по потребности
сахарная пудра - для декорации
Стадии приготовления:
1. В миске соединить йогурт и клюквенный кёрд, взбить до однородной гладкой текстуры.
2. Выложить в мороженицу и заморозить. Если ее нет, то массу выложить в креманки и замораживать в течение 30 минут.
3. При подаче декорировать: сахарной пудрой посыпать половину поверхности десерта, на которую затем положить листики свежей мяты.
2. Выложить в мороженицу и заморозить. Если ее нет, то массу выложить в креманки и замораживать в течение 30 минут.
3. При подаче декорировать: сахарной пудрой посыпать половину поверхности десерта, на которую затем положить листики свежей мяты.