| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31621 |
| Название: | Картошка в сырном соусе |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Дата добавления рецепта: | 13.10.16 18:51:09 рецепт прочитали: 282 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Духовка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
-
Картофель
- 10 шт.,
- Сыр - 200 г,
- Молоко - 1 стакан,
- Яйцо - 1 шт.,
- Специи по вкусу,
- Соль по вкусу
- Сыр - 200 г,
- Молоко - 1 стакан,
- Яйцо - 1 шт.,
- Специи по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Картофель отвариваем в "мундире", чистим.
Режем ломтиками и укладываем в форму для запекания.
Смешиваем молоко с яйцом, солью, перцем и специями.
Сыр натираем на терке, половину добавляем в молоко, половину оставляем на присыпку.
На картофель выливаем молочно-сырную смесь. Сверху присыпаем оставшимся сыром.
Форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.