| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31634 |
| Название: | Шоколадно-банановый брауни-чизкейк |
| Категория | Десерты / Торты |
| Дата добавления рецепта: | 14.10.16 17:04:55 рецепт прочитали: 374 |
| Общее время приготовления: | от 60 до 80 мин. |
Ингредиенты:
Яйцо куриное 3 штуки
Шоколад 150 г
Сливочное масло 80 г
Какао 1 столовая ложка
Сахар 3 столовые ложки
Творог 100 г
Бананы 1 штука
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Шоколад 150 г
Сливочное масло 80 г
Какао 1 столовая ложка
Сахар 3 столовые ложки
Творог 100 г
Бананы 1 штука
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Стадии приготовления:
1. На водяной бане топим шоколад и сливочное масло, доводя до однородной консистенции.
2. Соединяем муку и какао, перемешиваем.
3. Взбиваем 2 яйца и 2 столовые ложки сахара так, чтобы масса посветлела.
4. К яйцам добавляем шоколадную массу и муку с какао и хорошо перемешиваем. Тесто для нижнего слоя готово.
5. Соединяем банан, творог, 1 яйцо и 1 столовую ложку сахара и измельчаем, чтобы масса не имела комков.
6. В форму, смазанную маслом, укладываем шоколадное тесто.
7. Заливаем творожно-банановой массой.
8. Создаем хаотичные узоры с помощью ручки ложки/вилки. И ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на полчаса.
2. Соединяем муку и какао, перемешиваем.
3. Взбиваем 2 яйца и 2 столовые ложки сахара так, чтобы масса посветлела.
4. К яйцам добавляем шоколадную массу и муку с какао и хорошо перемешиваем. Тесто для нижнего слоя готово.
5. Соединяем банан, творог, 1 яйцо и 1 столовую ложку сахара и измельчаем, чтобы масса не имела комков.
6. В форму, смазанную маслом, укладываем шоколадное тесто.
7. Заливаем творожно-банановой массой.
8. Создаем хаотичные узоры с помощью ручки ложки/вилки. И ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на полчаса.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Есть горячим .
Комментарий автора:
Приятного аппетита !