Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31708 |
Название: | Суп с фрикадельками в мультиварке |
Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
Дата добавления рецепта: | 19.10.16 19:23:39 рецепт прочитали: 240 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Мультиварка Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
мясной фарш - 300 г
яйцо куриное - 1 шт.
сливочное масло - 2 ст. л.
картофель - 4-5 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
лавровый лист - 2 шт.
соль, перец - по вкусу
яйцо куриное - 1 шт.
сливочное масло - 2 ст. л.
картофель - 4-5 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
лавровый лист - 2 шт.
соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Включаем мультиварку в режим "Выпечка" на 40 минут, выложить сформированные из фарша фрикадельки (размер с грецкий орех) и обжарить их 20 минут, один раз перевернув. Далее, выложить фрикадельки на тарелку, добавить в кастрюльку нарезанную картошку, морковь и репчатый лук. Обжарить овощи 20 минут, в режиме "Выпечка". Затем добавить соль, перец, лавровый лист и вернуть фрикадельки к овощам. Залить кипятком, чтобы покрыть овощи и включить мультиварку в режим "Тушение" на 1 час.