Ложка.su
Автор рецепта:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31708
Название: Суп с фрикадельками в мультиварке
Категория Супы и бульоны / Горячие супы
Дата добавления рецепта: 19.10.16 19:23:39   рецепт прочитали: 240
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Мультиварка
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
мясной фарш - 300 г
яйцо куриное - 1 шт.
сливочное масло - 2 ст. л.
картофель - 4-5 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
лавровый лист - 2 шт.
соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Включаем мультиварку в режим "Выпечка" на 40 минут, выложить сформированные из фарша фрикадельки (размер с грецкий орех) и обжарить их 20 минут, один раз перевернув. Далее, выложить фрикадельки на тарелку, добавить в кастрюльку нарезанную картошку, морковь и репчатый лук. Обжарить овощи 20 минут, в режиме "Выпечка". Затем добавить соль, перец, лавровый лист и вернуть фрикадельки к овощам. Залить кипятком, чтобы покрыть овощи и включить мультиварку в режим "Тушение" на 1 час.