Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31713 |
Название: | Молочныый суп с фрикадельками |
Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
Дата добавления рецепта: | 19.10.16 19:46:40 рецепт прочитали: 293 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
молоко — 1 литр
вода — 1 стакан
картофель — 3 шт.
макаронные изделия — 50-100 г
фарш мясной (куриный) - 200 г
яйцо куриное — 1 шт.
мука пшеничная — 1 ст. л.
соль - по вкусу
вода — 1 стакан
картофель — 3 шт.
макаронные изделия — 50-100 г
фарш мясной (куриный) - 200 г
яйцо куриное — 1 шт.
мука пшеничная — 1 ст. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Молоко с водой ставим кипятить. А пока почистим картофель и приготовим фрикадельки. В фарш добавим яйцо, муку, соль и хорошо помешаем. Сделаем фрикадельки. В молоко, как закипит, добавим картофель, нарезанный кусочками, дадим покипеть минут 10. Потом добавим макаронные изделия; как закипит, наши фрикадельки. Суп посолить. Варить до готовности. Все, наш суп готов. Для взрослых я добавила в суп свежей зелени и перца.