Ложка.su
Автор рецепта:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31713
Название: Молочныый суп с фрикадельками
Категория Супы и бульоны / Горячие супы
Дата добавления рецепта: 19.10.16 19:46:40   рецепт прочитали: 293
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
молоко — 1 литр
вода — 1 стакан
картофель — 3 шт.
макаронные изделия — 50-100 г
фарш мясной (куриный) - 200 г
яйцо куриное — 1 шт.
мука пшеничная — 1 ст. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Молоко с водой ставим кипятить. А пока почистим картофель и приготовим фрикадельки. В фарш добавим яйцо, муку, соль и хорошо помешаем. Сделаем фрикадельки. В молоко, как закипит, добавим картофель, нарезанный кусочками, дадим покипеть минут 10. Потом добавим макаронные изделия; как закипит, наши фрикадельки. Суп посолить. Варить до готовности. Все, наш суп готов. Для взрослых я добавила в суп свежей зелени и перца.