| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31770 |
| Название: | Перец фаршированный курицей и грибами |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Дата добавления рецепта: | 20.10.16 17:32:02 рецепт прочитали: 218 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Жареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
-
Перец сладкий
- 7 шт.,
- Куриная грудка - 1 шт.,
- Сыр твёрдый - 150 г,
- Лук - 2 шт.,
- Шампиньоны - 300 г,
- Маслины - 10 шт.,
- Зелень по вкусу,
- Растительное масло по вкусу,
- Соль по вкусу
- Куриная грудка - 1 шт.,
- Сыр твёрдый - 150 г,
- Лук - 2 шт.,
- Шампиньоны - 300 г,
- Маслины - 10 шт.,
- Зелень по вкусу,
- Растительное масло по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Перцы моем, режем на половинки, чистим от семян.
Куриное филе режем соломкой и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Шампиньоны, лук и маслины мелко режем, добавляем к куриному филе. Обжариваем.
Перекладываем начинку из сковороды в тарелку, даем немного остыть и добавляем тертый сыр, соль и специи . Хорошо перемешиваем.
Наполняем половинки перцев приготовленной начинкой, выкладываем на смазанный маслом противень. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-35 минут.