| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31775 |
| Название: | Простое печенье к чаю |
| Категория | Выпечка / Печенье |
| Дата добавления рецепта: | 20.10.16 17:54:54 рецепт прочитали: 260 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Замешивание (тесто) |
Ингредиенты:
-
Яйцо
- 2 шт.,
- Сахар - 1 стакан,
- Сода - 0.5 ч.л.,
- Сливочное масло - 200 г,
- Мука - 2.5 стакан
- Сахар - 1 стакан,
- Сода - 0.5 ч.л.,
- Сливочное масло - 200 г,
- Мука - 2.5 стакан
Стадии приготовления:
Смешиваем яйца с сахаром, содой и маслом, комнатной температуры. Всё хорошо растираем и перемешиваем.
Добавляем просеянную муку, перемешиваем и замешиваем тесто.
Раскатываем пласт толщиной 5-8 мм. Вырезаем печенье.
Выкладываем на противень и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 8-10 минут. Не передерживаем, печенье не должно сильно крошиться. Сверху оно будет хрустеть внутри остается слегка мягким.