Ложка.su
Автор рецепта:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31841
Название: Куриный бульон с шампиньонами
Категория Супы и бульоны / Бульоны
Дата добавления рецепта: 22.10.16 10:51:06   рецепт прочитали: 301
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
шампиньоны - 0,2 кг
макароны (можно домашней лапши) - 0,15 кг
куриное мясо - 0,4 кг
репчатый лук - 0,05 кг
соль, молотый перец - по вкусу
Стадии приготовления:
1. Отвариваем куриное мясо в емкости с водой. Процеживаем полученный бульон. Снова варим, доводим до кипения.
2. Кладем в суп нарезанные грибы, репчатый лук. Готовим на протяжении 5 мин.
3. Забрасываем в бульон макароны. Варим до готовности.