Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31950
Название: Мягкие и пышные блинчики на пиве
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 25.10.16 20:58:11   рецепт прочитали: 203
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Замешивание (тесто)
Ингредиенты:
пиво - 1 стакан
молоко - 1 стакан
сахар - 22 ч. л.
яйцо - 2 шт.
сода или разрыхлитель - 1/2 ч. л.
растительное масло - 3 ст. л.
мука, сколько войдет - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Яйца растираем сахаром и солью. Добавляем молоко и масло, размешиваем, чтобы не было комочков. Тесто получается густое, как на оладьи. В массу добавляем пиво и хорошо размешиваем. Тесто начнет пениться, так должно быть.
Жарить, как обычные блины, с двух сторон