Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31951
Название: Котлеты, приготовленные в духовке
Категория Горячие блюда / Блюда из фарша
Дата добавления рецепта: 25.10.16 21:03:28   рецепт прочитали: 275
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Тёрка
Ингредиенты:
свино-говяжий фарш - 500 г
большая луковица - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
средняя картошка - 1 шт.
манка - 2 ст. л.
сливочное масло - по потребности
соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Лук мелко нарезать, картофель натереть на мелкой терке, добавить яйцо, соль, перец, манку, воду. Дать постоять мин 20-30, чтобы набухла манка. Формируем котлеты и выкладываем в форму. На каждую котлету кладем кусочек сливочного масла. Запекаем в духовке при 180 С около 20-30 мин.