Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=31962
Название: Торт "Мужской идеал"
Категория Десерты / Торты
Дата добавления рецепта: 25.10.16 22:28:42   рецепт прочитали: 258
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Духовка
   Замешивание (тесто)
Ингредиенты:
тесто:
мука - 2,5 стакана
яйцо - 4 шт.
сахар - 1 стакан
сода - 1 ч. л.
мёд или сироп с варенья - 1/2 стакана

крем-1:
сгущенное молоко (вареное) - 1 банка
масло сливочное - 250 г
обжаренные, измельченные грецкие орехи - 1 стакан

крем-2:
молоко - 1 стакан
мука - 2 ст. л.
сахар - 1 стакан
масло - 250 г
орехи измельчённые - 1 стакан
Стадии приготовления:
крем-1:
Сгущёнку взбиваем с маслом, добавить молотые орехи.
крем-2:
Варим пока не загустеет, охлаждаем и перемешиваем с сахаром, добавляем масло и орехов измельченных. Смазать кремом коржи и сверху посыпать тертым шоколадом.

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем мед или сироп с варенья, соду, муку. Замешиваем тесто и выпекаем 4 коржа, при температуре 180-200 градусов.
Смазываем коржи кремом по желанию.