Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32021
Название: Сырный суп с курочкой
Категория Супы и бульоны / Горячие супы
Дата добавления рецепта: 26.10.16 23:24:04   рецепт прочитали: 236
Специальные характеристики блюда: Детская кухня
   с 3 лет
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
Ингредиенты:
Куриное филе - 200 г
Лук - 85 г
Морковь - 65 г
Растительное масло - 100 мл
Куриный бульон - 600 мл
Плавленый сыр «Дружба» - 200 г
Лапша - 40 г
Яйцо - 2 шт.
Петрушка - 40 г
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Куриное филе, лук и морковь нарезать соломкой, обжарить на растительном масле в кастрюле с толстым дном.
Залить содержимое кастрюли куриным бульоном, довести до кипения, добавить плавленый сыр и лапшу, варить 10 минут.
Посолить по вкусу. Яйца сварить вкрутую, очистить и разрезать пополам.
В тарелку положить половинку отварного яйца, налить суп и посыпать рубленой петрушкой.