Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32065
Название: Фаршированные помидоры «Божья коровка»
Категория Холодные блюда и закуски / Из овощей
Дата добавления рецепта: 27.10.16 22:24:16   рецепт прочитали: 347
Специальные характеристики блюда: Детская кухня
   с 4 лет
Способы приготовления
   Нарезка
Ингредиенты:
Помидоры - 2 шт.
Огурцы - 100 г
Растительное масло - по потребности
или сметана для заправки - 40 г
Листья зеленого салата - 20 г
Маслины без косточек - 4 шт.
Сметана - для украшения
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Помидоры ошпарить и снять кожицу, затем разрезать пополам и с помощью маленькой ложечки удалить мякоть.
Огурцы нарезать тонкой соломкой и заправить растительным маслом или сметаной, посолив по вкусу.
Нафаршировать помидоры огуречной соломкой, выложить на листья зеленого салата и украсить маслинами и сметаной.