| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32148 |
| Название: | Котлетки из гречки |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из круп / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 29.10.16 22:26:29 рецепт прочитали: 210 |
| Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 2.5 летСпособы приготовления Вареное Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Сладкий перец - 80 г
Зелень петрушки - 20 г
Готовая гречка - 400 г
Яйцо - 2 шт.
Сливки 33 % - 50 г
Мука - 60 г
Растительное масло - 80 мл
Сметана - 100 г
Соль - по вкусу
Зелень петрушки - 20 г
Готовая гречка - 400 г
Яйцо - 2 шт.
Сливки 33 % - 50 г
Мука - 60 г
Растительное масло - 80 мл
Сметана - 100 г
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Сладкий перец нарезать очень мелкими кубиками. Петрушку мелко нарубить.
Готовую сваренную гречку смешать с сырыми яйцами, добавить сливки, муку, зелень, перец, посолить по вкусу, перемешать.
Сформировать из приготовленной смеси оладьи, обжарить их на растительном масле с двух сторон до хрустящей корочки. Подать со сметаной.
Готовую сваренную гречку смешать с сырыми яйцами, добавить сливки, муку, зелень, перец, посолить по вкусу, перемешать.
Сформировать из приготовленной смеси оладьи, обжарить их на растительном масле с двух сторон до хрустящей корочки. Подать со сметаной.