Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32160
Название: Лукошко из дыни с ягодами и мороженым
Категория Десерты / Фрукты и ягоды
Дата добавления рецепта: 29.10.16 23:28:31   рецепт прочитали: 237
Специальные характеристики блюда: Детская кухня
   с 3 лет
Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Дыни круглые - 2 шт.
Клубника свежая - 150 г
Малина свежая - 100 г
Голубика свежая - 100 г
Мороженое ванильное - 1 кг
Сироп фруктовый или ягодный - 100 мл
Мята свежая - 15 г
Стадии приготовления:
Небольшие дыни разрезать пополам, очистить от сердцевины с семенами, при помощи маленькой ложки или ложки для мороженого вырезать мякоть в виде шариков.
Стенки дыни очистить от оставшейся мякоти и, перевернув, положить дыню на салфетку, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шарики из мякоти дыни смешать со свежими ягодами и положить в каждую половинку дыни.
Сверху положить шарики мороженого, полить любым фруктовым или ягодным сиропом и украсить листьями свежей мяты.
Подать каждое «лукошко» на тарелке с чайной ложкой. Можно использовать любое сочетание свежих ягод на ваш вкус.