Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32160 |
Название: | Лукошко из дыни с ягодами и мороженым |
Категория | Десерты / Фрукты и ягоды |
Дата добавления рецепта: | 29.10.16 23:28:31 рецепт прочитали: 237 |
Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 3 лет Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Дыни круглые - 2 шт.
Клубника свежая - 150 г
Малина свежая - 100 г
Голубика свежая - 100 г
Мороженое ванильное - 1 кг
Сироп фруктовый или ягодный - 100 мл
Мята свежая - 15 г
Клубника свежая - 150 г
Малина свежая - 100 г
Голубика свежая - 100 г
Мороженое ванильное - 1 кг
Сироп фруктовый или ягодный - 100 мл
Мята свежая - 15 г
Стадии приготовления:
Небольшие дыни разрезать пополам, очистить от сердцевины с семенами, при помощи маленькой ложки или ложки для мороженого вырезать мякоть в виде шариков.
Стенки дыни очистить от оставшейся мякоти и, перевернув, положить дыню на салфетку, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шарики из мякоти дыни смешать со свежими ягодами и положить в каждую половинку дыни.
Сверху положить шарики мороженого, полить любым фруктовым или ягодным сиропом и украсить листьями свежей мяты.
Подать каждое «лукошко» на тарелке с чайной ложкой. Можно использовать любое сочетание свежих ягод на ваш вкус.
Стенки дыни очистить от оставшейся мякоти и, перевернув, положить дыню на салфетку, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шарики из мякоти дыни смешать со свежими ягодами и положить в каждую половинку дыни.
Сверху положить шарики мороженого, полить любым фруктовым или ягодным сиропом и украсить листьями свежей мяты.
Подать каждое «лукошко» на тарелке с чайной ложкой. Можно использовать любое сочетание свежих ягод на ваш вкус.