| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32203 |
| Название: | Салат "Максим" |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 01.11.16 14:59:53 рецепт прочитали: 259 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
-
Куриные окорочка
- 2 шт.,
- Шампиньоны маринованные - 1 банка,
- Лук - 3 шт.,
- Огурцы маринованные - 3 шт.,
- Майонез по вкусу,
- Растительное масло по вкусу,
- Соль по вкусу
- Шампиньоны маринованные - 1 банка,
- Лук - 3 шт.,
- Огурцы маринованные - 3 шт.,
- Майонез по вкусу,
- Растительное масло по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Отвариваем куриные окорочка в соленой воде. Остужаем, отделяем мясо курицы от шкуры и косточек. Рвем полученное мясо на небольшие кусочки. Огурцы режем дольками.
Грибы немного обсушиваем, мелко ржем. Лук мелко режем.
Лук выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом, слегка обжариваем. Добавляем грибы. Обжариваем.
Соединяем курицу, грибы с луком, огурцы. Заправляем майонезом, перемешиваем, украшаем зеленью и подаем к столу.