Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32209
Название: Жареные рулеты из хлеба
Категория Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Дата добавления рецепта: 01.11.16 15:32:49   рецепт прочитали: 267
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
- Хлеб для тостов - 6 кусок,
- Ветчина - 6 долька,
- Твердый сыр - 70 г,
- Яйцо - 1 шт.,
- Сухари панировочные по вкусу,
- Растительное масло по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

С тостерного хлеба срезаем корки и тонко раскатываем скалкой.
 

Выкладываем на подготовленный хлеб по ломтику ветчины и тертый сыр.
 

Сворачиваем хлеб с начинкой в рулеты. Упаковываем готовые рулеты в пищевую пленку и ставим в холодильник на 30 минут.
 

Разрезаем рулеты в пленке на две части. Убираем пищевую пленку.
 

Взбиваем яйцо и обмакиваем хлебные рулеты.
 

Затем обваливаем в панировочных сухарях.
 

Выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.