| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32247 |
| Название: | Суп из тыквы на курином бульоне |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 02.11.16 13:34:05 рецепт прочитали: 263 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Блендер Вареное Духовка Смешивание |
Ингредиенты:
куриный бульон - 400 мл,
кумин - 2 ч. л.,
молоко - 250 мл,
морковь - 3 шт.,
тыква - 400 г,
тыквенные семечки - 100 г,
паприка - 1 ч. л.,
перец - по вкусу,
соль - по вкусу
кумин - 2 ч. л.,
молоко - 250 мл,
морковь - 3 шт.,
тыква - 400 г,
тыквенные семечки - 100 г,
паприка - 1 ч. л.,
перец - по вкусу,
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Разогрейте духовку до 210 градусов. Нарежьте овощи, выложите на противень, сбрызните растительным маслом, оставьте на 15 минут. Измельчите овощи в блендере. Вложите пюре в кастрюлю, добавьте бульон, молоко и специи. Доведите до кипения, добавьте тыквенные семечки и снимите с огня.