| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32254 |
| Название: | Картофельные блины |
| Категория | Гарниры / Из картофеля |
| Дата добавления рецепта: | 02.11.16 13:48:18 рецепт прочитали: 331 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
картофель - 400 г,
яйца - 2 шт.,
кефир - 250 мл,
мука - 5 ст.л.,
сыр - 80 г,
лук - 1 шт.,
зелень - по вкусу,
соль - по вкусу
яйца - 2 шт.,
кефир - 250 мл,
мука - 5 ст.л.,
сыр - 80 г,
лук - 1 шт.,
зелень - по вкусу,
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Сырой картофель натереть на крупной терке, добавить яйца и мелкорубленый лук, зелень. Все хорошо перемешать. Затем добавить кефир, тертый сыр, соль и все перемешать. Добавить просеянную муку и перемешать. Жарить картофельные блины на сковороде с растительным маслом с двух сторон (на небольшом огне).