Ложка.su
Автор рецепта:
savinov       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3226
Название: Пирог с яблоками
Категория Выпечка / Пироги
Кол-во порций блюда: 7
Дата добавления рецепта: 03.09.11 13:29:24   рецепт прочитали: 926
Общее время приготовления: от 35 до 45 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
   На природу-пикник
Ингредиенты:
для теста - Молоко - 1.5 стакан,
для теста - Сахар - 5 ст.л.,
для теста - Яйца - 1 шт.,
для теста - дрожжи - 25 г,
для теста - маргарин - 2 ст.л.,
для начинки - Яблоко - 0.5 кг,
для начинки - Ваниль по вкусу,
для начинки - Яичный белок - 2 шт.,
для начинки - Сахар по вкусу,
для теста - Мука по вкусу
Стадии приготовления:
 
 
1 15 мин
Смешать 5 ложек молока, 1 ложку сахара, дрожжи, муку и дать подойти.
 
2 15 мин
Влить остальное молоко, маргарин, ваниль, яйца, муку, сахар и замесить тесто. дать подойти!
 
3
Мелко нарезать яблоки!
 
4
Тесто разделить на 2 части. Одну раскатать и выложить дно и стены сковородки среднего размера. Сверху уложить яблоки и накрыть второй частью теста.
 
5
Дать подойти пирогу!
 
6 30 мин
Выпекать в предварительно разогретой духовке!
 
7 15 мин
Затем вытянуть и смазать белком и поставить обратно!