Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3226 |
Название: | Пирог с яблоками |
Категория | Выпечка / Пироги |
Кол-во порций блюда: | 7 |
Дата добавления рецепта: | 03.09.11 13:29:24 рецепт прочитали: 926 |
Общее время приготовления: | от 35 до 45 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздник На природу-пикник |
Ингредиенты:
для теста -
Молоко
- 1.5 стакан,
для теста - Сахар - 5 ст.л.,
для теста - Яйца - 1 шт.,
для теста - дрожжи - 25 г,
для теста - маргарин - 2 ст.л.,
для начинки - Яблоко - 0.5 кг,
для начинки - Ваниль по вкусу,
для начинки - Яичный белок - 2 шт.,
для начинки - Сахар по вкусу,
для теста - Мука по вкусу
для теста - Сахар - 5 ст.л.,
для теста - Яйца - 1 шт.,
для теста - дрожжи - 25 г,
для теста - маргарин - 2 ст.л.,
для начинки - Яблоко - 0.5 кг,
для начинки - Ваниль по вкусу,
для начинки - Яичный белок - 2 шт.,
для начинки - Сахар по вкусу,
для теста - Мука по вкусу
Стадии приготовления:
1
15 мин
Смешать 5 ложек молока, 1 ложку сахара, дрожжи, муку и дать подойти.
Смешать 5 ложек молока, 1 ложку сахара, дрожжи, муку и дать подойти.
2
15 мин
Влить остальное молоко, маргарин, ваниль, яйца, муку, сахар и замесить тесто. дать подойти!
Влить остальное молоко, маргарин, ваниль, яйца, муку, сахар и замесить тесто. дать подойти!
3
Мелко нарезать яблоки!
Мелко нарезать яблоки!
4
Тесто разделить на 2 части. Одну раскатать и выложить дно и стены сковородки среднего размера. Сверху уложить яблоки и накрыть второй частью теста.
Тесто разделить на 2 части. Одну раскатать и выложить дно и стены сковородки среднего размера. Сверху уложить яблоки и накрыть второй частью теста.
5
Дать подойти пирогу!
Дать подойти пирогу!
6
30 мин
Выпекать в предварительно разогретой духовке!
Выпекать в предварительно разогретой духовке!
7
15 мин
Затем вытянуть и смазать белком и поставить обратно!
Затем вытянуть и смазать белком и поставить обратно!