Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32271
Название: Тыквенный латте
Категория Напитки / Горячие / Кофе
Дата добавления рецепта: 02.11.16 14:47:02   рецепт прочитали: 257
Общее время приготовления: 30 мин.
Специальные характеристики блюда: Праздничная кухня
   Хэллоуин - 31.10
Способы приготовления
   Блендер
   Смешивание
Ингредиенты:
кофе - 1/2 стакан,
молоко - 1 стакан,
тыквенное пюре - 1 ст. л.,
сахар - 1 ч. л.,
коричневый сахар - 1 ч. л.,
специи - по вкусу,
ванильный экстракт - 1 ч. л.,
взбитые сливки - по вкусу,
корица - по вкусу
Стадии приготовления:
Заварите крепкий кофе. Смешайте и нагрейте молоко, тыквенное пюре и сахар. Взбейте компоненты венчиком в маленькой кастрюле на среднем огне. Нагревайте, пока от смеси не пойдет пар. Снимите с плиты дымящееся тыквенное молоко, добавьте экстракт ванили и специи для тыквенного пирога (корица, мускатный орех, молотый имбирь и молотая гвоздика) и взбейте венчиком. Перелейте теплую, пряную смесь тыквы и молока в блендер и смешайте на средней скорости в течение 15 секунд. Налейте смесь в кружку, а затем медленно добавьте сваренный кофе. При желании вы можете украсить пряный тыквенный латте взбитыми сливками и щепоткой корицы.