| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32275 |
| Название: | Овсяная каша с тыквой |
| Категория | Каши / Каши на молоке |
| Дата добавления рецепта: | 02.11.16 14:58:53 рецепт прочитали: 264 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
тыква - 200 г,
молоко - 2 стакан,
вода - 1 стакан,
овсяные хлопья - 1,5 стакан,
сахар - по вкусу,
корица - по вкусу,
сливочное масло - по вкусу,
соль - 1 ч. л.
молоко - 2 стакан,
вода - 1 стакан,
овсяные хлопья - 1,5 стакан,
сахар - по вкусу,
корица - по вкусу,
сливочное масло - по вкусу,
соль - 1 ч. л.
Стадии приготовления:
Замороженную или свежую тыкву, нарезанную кусочками, залейте стаканом воды и поставьте на тихий огонь. Сварите до мягкости. Немного тыквы оставьте кусочками, остальное разомните в пюре. Молоко доведите до кипения, уменьшите огонь и засыпьте в него овсяные хлопья (обычный геркулес). Сразу размешайте, чтобы хлопья не собирались комочками. Варите при тихом кипении минут 10-15. После того как каша станет вязкой, потомите ее на минимальном огне еще 5 минут (под крышкой). В загустевшую кашу добавьте размятую тыкву и перемешайте. Прогрейте, добавьте сахар по вкусу и немного соли. Выключите огонь, накройте кашу и дайте ей постоять 5-10 минут. Горячую овсяную кашу разложите по тарелкам, в каждую добавьте кусочки тушеной тыквы.