Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32281 |
Название: | Коктейль с дымкой |
Категория | Напитки / Безалкогольные / Коктейли |
Дата добавления рецепта: | 02.11.16 15:18:20 рецепт прочитали: 223 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Смешивание |
Ингредиенты:
сухой лед - несколько кусочков,
напиток любой - 1 л
напиток любой - 1 л
Стадии приготовления:
Для приготовления подобных напитков понадобится сухой лед, который является замороженной двуокисью углерода, газом, который мы выдыхаем, поэтому он безвреден для организма. Однако он несъедобен, и применять сухой лед следует только для создания эффекта, а не для употребления в пищу. Сухой лед может вызвать ожог, если брать его голыми руками. Если вы хотите использовать его в напитках, то просто должны быть осторожной и использовать щипцы или надевать перчатки при обращении с этим продуктом. Технология приготовления напитков с эффектом тумана довольно проста. На дно бокала положите небольшой кусочек сухого льда. Поверх него насыпьте несколько кубиков обычного льда. Затем добавьте любой напиток по желанию. Подавайте коктейли с соломинкой, чтобы гости случайно не проглотили сухой лед. Еще один способ – положить кусочек в бокал большего размера и добавить в него немного теплой воды, а в стакан меньшего размера налить напиток и поставить его внутрь бокала.