Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32281
Название: Коктейль с дымкой
Категория Напитки / Безалкогольные / Коктейли
Дата добавления рецепта: 02.11.16 15:18:20   рецепт прочитали: 223
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Смешивание
Ингредиенты:
сухой лед - несколько кусочков,
напиток любой - 1 л
Стадии приготовления:
Для приготовления подобных напитков понадобится сухой лед, который является замороженной двуокисью углерода, газом, который мы выдыхаем, поэтому он безвреден для организма. Однако он несъедобен, и применять сухой лед следует только для создания эффекта, а не для употребления в пищу. Сухой лед может вызвать ожог, если брать его голыми руками. Если вы хотите использовать его в напитках, то просто должны быть осторожной и использовать щипцы или надевать перчатки при обращении с этим продуктом. Технология приготовления напитков с эффектом тумана довольно проста. На дно бокала положите небольшой кусочек сухого льда. Поверх него насыпьте несколько кубиков обычного льда. Затем добавьте любой напиток по желанию. Подавайте коктейли с соломинкой, чтобы гости случайно не проглотили сухой лед. Еще один способ – положить кусочек в бокал большего размера и добавить в него немного теплой воды, а в стакан меньшего размера налить напиток и поставить его внутрь бокала.