Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=32334
Название: Пирог со сливами
Категория Выпечка / Пироги
Дата добавления рецепта: 02.11.16 18:29:04   рецепт прочитали: 323
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
масло - 100 г,
сахар - 150 г,
мука - 200 г,
яйца - 2 шт.,
разрыхлитель - 1 ч. л.,
корица - 1 ч. л.,
сливы - 300 г
Стадии приготовления:
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить муку, разрыхлитель (или гашеную соду), перемешать. Тесто получается густое. Выложить тесто в форму (диаметром, например, 22 см), разровнять тесто ложкой. Поставить в холодильник на 10-15 минут. Сливы разрезать пополам и вынуть косточки. 2 ст. л. сахара смешать с корицей. Сливы выложить на тесто кругами, срезом вверх, вдавливать не нужно. Посыпать сливы сахаром с корицей. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 40 минут. Проверить зубочисткой на готовность. Готовый пирог остудить.